طلعت قانع، رئيس مركز اطلاع رساني دارو و سموم وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشكي با بيان اين مطلب که " اختلالات حركتي و عصبي یکی از مهمترين عوارض مصرف ميوه هاي سمي است " اضافه کرد : هم اكنون ميزان سموم محصولات كشاورزي بالاتر از ميزان طبيعي برخي محصولات كشاورزي است و علت آن رعايت نكردن فاصله زماني مناسب براي سمپاشي و برداشت محصول گزارش شده است.
وي گفت: برخي محصولات كشاورزي به همراه سم روانه بازار مصرف مي شوند و بدليل بي توجهي كشاورزان به فاصله زماني مصرف و سمپاشي محصولات، سلامتي مردم به خطر مي افتد.
قانع تصريح كرد: از مهمترين عوارض مصرف ميوه هاي سمي مي توان به تغيير ضربان قلب، اختلالات عصبي و حركتي اشاره كرد.
رئيس مركز اطلاع رساني دارو و سموم وزارت بهداشت كه نظارت بر همه محصولات كشاورزي به طور مستمر امكان پذير نيست، ادامه داد: نتايج بررسي ها و مطالعات نشان مي دهد مصرف ميوه هاي سمپاشي شده و رعايت نكردن استانداردهاي سموم در افرادي كه مشغول چيدن ميوه در باغ ها و مزارع هستند بدليل نشستن مناسب و صحيح ميوه، منجر به بروز مشكلات حركتي در آنان مي شود.
وي افزود: در كشورهاي خارجي طي انجام مطالعات و آزمايشات در خصوص افرادي كه ميوه هاي سمي مصرف كردند، مشخص شد تظاهرات بروز ژن هاي مختلف در آنان به طور كامل متفاوت است يعني باغداراني كه از باغ خود ميوه ها را مي چيدند و نشسته مصرف كردند، سم موجود در ميوه سبب تخريب انتهاي اعصاب پا و ايجاد اختلال حركتي در آنان شده است.
قانع گفت: از آنجا كه سطح روي ميوه (پوست آن) بيشترين درصد سم را جذب مي كند يعني بيش از 99 درصد سم ميوه پس از سمپاشي روي پوست آن است، بنابر اين توصيه مي شود، مصرف كنندگان با شستن و ضد عفوني كردن ميوه ها، با خيالي آسوده آن ها را مصرف كنند.
رئيس مركز اطلاع رساني دارو و سموم وزارت بهداشت در زمينه نحوه ميوه براي پيشگيري از عوارض مصرف ميوه هاي سمي خاطرنشان كرد: ميوه ها را پس از خريد در داخل سينك ظرفشويي ريخته و از مايه ظرفشويي چند قطره مي ريزند و پس از دو دقيقه ماساژ ميوه ها آنها را آب كشي مي كنند چرا كه ماساژ ميوه ها سبب از بين رفتن محلول هاي چربي سموم روي سطح پوست ميوه مي شود
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر