نتايج يك تحقيق جديد نشان داده است كه مصرف آب ذغال اخته براي پيشگيري از بروز عفونت در مجاري ادراري مفيد است.با وجود اين كشف تازه، پژوهشگران هنوز از مكانيسم اين تاثير بي اطلاع هستند. اين تحقيق جديد نشان مي‌دهد كه آب ذغال اخته خواص ترموديناميك باكتري‌ها در مجاري ادراري را تغيير مي‌دهد و يك مانع انرژي ايجاد مي‌كند كه اجازه نمي‌دهد باكتري‌ها آن‌قدر به سلول‌ها نزديك شوند كه به آنها متصل شده و عفونت آغاز شود.تري‌كاميسانو، استاديار مهندسي شيمي‌در انستيتو پلي تكنيك ورسستر و گروهي از دانشجويان فارغ‌التحصيل، اين پژوهش را انجام داده‌اند. آنها در اين مطالعات دو نوع مختلف از باكتري ايكولي را در معرض غلظت‌هاي متفاوتي از آب زغال اخته قرار دادند. نتايج تحقيقات نشان داد: در فضايي كه آب زغال اخته وجود دارد، احتمال چسبيدن باكتري به سلول‌هاي مجاري ادراري بسيار كمتر است و در نتيجه احتمال بروز عفونت به ميزان قابل توجهي كاهش پيدا مي‌كند.
اين پژوهشگران درعين حال تاكيد كردند: «نتايج آزمايش‌هاي ما نشان مي‌دهد كه حداقل در مورد عفونت‌هاي مجاري ادراري بايد گفت، آب ذغال اخته، همان باكتري را كه عامل بروز بيماري است، هدف قرار مي‌دهد و در عين حال هيچ تاثيري روي ارگانيسم‌هاي غيربيماري‌زا ندارد، بنابراين مي‌توان مطمئن بود كه آب اين ميوه به ساير باكتري‌هاي بي‌ضرر كه در واقع جزو تركيبات طبيعي دستگاه گوارش هستند، آسيبي وارد نخواهد كرد.» جزبيات اين تحقيق در گزارشي در مجله «كلوئيدها و سطوح» منتشر شده است.
ارسال خبراز: آزاده عزیز azadehsh61@gmail.com
ارسال خبراز: آزاده عزیز azadehsh61@gmail.com
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر