استفاده از زعفران در درمان ام اس موثر است. بررسی پژوهشگران دانشگاه علوم پزشكی اراك در موش های آزمایشگاهی نشان می دهد تجویز روزانه زعفران در بهبود موش های مبتلا به ام اس موثر است. بر پایه این پژوهش كه نتایج آن در نهمین همایش ایمونولوژی و آلرژی ایران ارائه شد علائم بالینی بیماری ام اس در موش هایی كه از زعفران استفاده كرده اند به گونه چشمگیری كاهش می یابد. ام اس نوعی بیماری دستگاه عصبی مركزی است كه بر اثر تخریب غلاف پوشاننده رشته های عصبی ایجاد و باعث اختلالات مختلف حسی و حركتی می شود. منبعارسال این خبر: از دنیز عزیز
