آشنايي با خواص آويشن آويشن گياهي است كوهستاني و معطر با خواص زیاد، که انواع متنوع ومختلفی دارد. اين گياه داراي طبيعتي گرم و خشك است و از آن معمولا به عنوان ادويه براي طعم‌داركردن انواع غذاها مانند پيتزا، ماكاروني، لازانيا و بعضي خوراك‌ها استفاده مي‌كنند
اين گياه در كشور ما معمولا به صورت خشك شده و پودر مورد استفاده قرار مي‌گيرد ولي در كشورهاي ديگر علاوه بر پودر آن، نوع تازه‌اش را نيز در غذا مصرف مي‌كنند زيرا آويشن تازه عطر و بوي بيشتري نسبت به نوع خشك آن دارد
خواص درماني
آويشن براي تقويت اعصاب، درمان افسردگي، خستگي و بي‌خوابي مفيد بوده و همچنين نشاط آور است
آويشن خاصيت ضدميكروبي، ضدقارچي و ضدانگلي دارد و اين به جهت وجود ماده تيمون در آن است ولي باتوجه به اينكه تيمون خاصيت سمي نيز دارد، در مصرف آويشن زياده‌روي نكنيد
اين گياه در كشور ما معمولا به صورت خشك شده و پودر مورد استفاده قرار مي‌گيرد ولي در كشورهاي ديگر علاوه بر پودر آن، نوع تازه‌اش را نيز در غذا مصرف مي‌كنند زيرا آويشن تازه عطر و بوي بيشتري نسبت به نوع خشك آن دارد
خواص درماني
آويشن براي تقويت اعصاب، درمان افسردگي، خستگي و بي‌خوابي مفيد بوده و همچنين نشاط آور است
آويشن خاصيت ضدميكروبي، ضدقارچي و ضدانگلي دارد و اين به جهت وجود ماده تيمون در آن است ولي باتوجه به اينكه تيمون خاصيت سمي نيز دارد، در مصرف آويشن زياده‌روي نكنيد
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر